Вареники

[marynochka]

Недавно купила вареничницю, сьогодні наліпила вареників з картоплею. Фіг його знає, руками ніби гарніше виходить, ніж на вареничниці. Але тоді вони в мене набагато більші ніж треба. Ігор взагалі вважає, що не варто таким займатися - дуже вже багато сил і часу це в мене займає. А його цілком влаштовують напівфабрикати.
А часу дійсно угробила купу: 4 години на 50 вареників. Продовжувати в такому ж дусі чи не варто.

Взагалі це моя основна проблема в кулінарії, я все роблю дуже довго (особливо щось нове). Потім звичайно наловчуюсь, але все одно після кожного великого готування дуже болять ноги.

Якщо будуть бажаючі послухати (чи то пак почитати), розкажу яким макаром я взагалі навчилась готувати.

Comments

[sorry-gregory.livejournal.com]

Зголошуюсь охочим послухати/почитати.
Не думаю, що казенні вареники припали б комусь до ґусту, так кажуть коли дівчат жаліють.

[marynochka.livejournal.com]

Він у мене невибагливий, на щастя.

[irengloria.livejournal.com]

У мене 30 вареників виходить за півтори-дві години, правда, тісто замішую в хлібопічці. Не люблю готувати, тому все роблю максимально швидко.

І ще, під час готування можна спиратись коліном на табуретку. У мене, правда, проблем з ногами немає, але не раз себе ловила на тому, що коли готую щось, стоячи за столом, нога сама спирається на табуретку.

[marynochka.livejournal.com]

Ну там же ще картоплю зварити треба і пом*яти, а це теж час.

[vampirynka.livejournal.com]

ой, та готувати це так довго, що я дуже рідко це роблю ))
а зараз коли бачу, що готувати доведеться довго, наприклад годину, то беру просто, коли проходить півгодини, все кладу, газ виключаю, і йду відпочити. трохи посиджу за компом - і тоді знов встаю і доробляю ))

[marynochka.livejournal.com]

Та я теж відпочиваю. Але це ще довше затягує справу і втомлюєшся ще більше.