Вартість енергії

[marynochka]

Я тут вирішила порахувати вартість кілокалорій у різних продуктів. Брала ціну, калорійність і рахувала вартість ста кілокалолій для різних продуктів.
Найдешевшими калорії виявилися у виявилися муці, макаронах і цукрі (в порядку зростання). Найдорожчими у огірках, капусті і свинині (в порядку спадання).

Таким чином, навіть у сезон зекономити на харчуванні, купуючи більше овочів, неможливо.

Наводжу повну табличку, якщо комусь цікаво.

Назва продукту	Калорійніть, кк/100 гр	Ціна за 100 грам, грн	Вартість 100 кк, грн
картопля	82	0,5	0,61
цукор	398	1,1	0,28
олія	899	3,5	0,39
мука	342	0,6	0,18
хліб український	206	1	0,49
батон	262	1,2	0,46
свинина	372	7,6	2,04
огірки	14	0,7	5,00
капуста	27	0,7	2,59
макарони	319	0,6	0,19

Comments

[thepiktor.livejournal.com]

Пішов кришити в салат найменш калорійні продукти і заправляти найбільш калорійним.

[marynochka.livejournal.com]

Не пізно для кулінарних вправ?

[thepiktor.livejournal.com]

Саме час:
http://piktor.org.ua/night_feed

[vjn.livejournal.com]

А хіба хтось казав, що можна?

Показник збільшення продажу борошна та макаронних виробів завжди був ознакою падіння економіки
У нас ці показники ростуть ще з літа, замінюючи собою м'ясо та рибу, які навпаки падають

[marynochka.livejournal.com]

Не дивно, що борошно вигідніше за овочі. Мене здивувало, що м*ясо вигідніше за них, от що цікаво.

[17-009.livejournal.com]

Тут тонкий нюанс - надо еще и объем учитывать. Можно в себя залить немного высококалорийного коктейля, но организм такое не оценит.

[marynochka.livejournal.com]

Є таке (хоча підозрюю вартість калорій в коктейлі вища ніж у муки). Тому треба розбавлять водичкою. Наприклад зварити суп. Або наліпить галушок.
Ну і плюс крім калорій є ще купа інших потрібних речовин. Таким макаром рахувати сіль, скажімо, безглуздо.

Але сама ідея цілком має право на існування. Продовживши табличку, виявила, що свинина вигідніша за курятину (хоч і дорожча). А найвигідніша крупа - ячка.